ESTADO Y GOBIERNO
TLAXCALA BUSCARÁ NUEVO RÉCORD GUINNESS POR “LA MAYOR VARIEDAD DE TACOS DE CANASTA”: SECTURE
La Secretaría de Turismo del Estado (Secture) anunció que Tlaxcala buscará romper un nuevo Récord Guinness, esta vez con “La mayor variedad de tipos de tacos de canasta”, a fin de enaltecer el arte culinario en torno a este platillo de origen tlaxcalteca de la comunidad de San Vicente Xiloxochitla, municipio de Natívitas.
De lograrse, sería el segundo Récord Guinness, pues el primero fue la alfombra de aserrín más larga del mundo, en el marco de “La Noche que Nadie Duerme”, en el municipio de Huamantla, como parte de los festejos a la Virgen de la Caridad, que se logró el 14 de agosto del 2022.
El Récord Guinness se llevará a cabo el 11 de agosto, a las 10:00 horas, en el Ángel de la Independencia, en la Ciudad de México, donde comenzará un circuito en el Paseo de la Reforma en el que los vendedores de tacos de canasta colocarán sus bicicletas.
“Los Tacos de Canasta” son un platillo mexicano tradicional y fácil de encontrar en cualquier esquina, ya que es común ver a los taqueros, oriundos del estado de Tlaxcala, montados en sus bicicletas con una canasta forrada con una bolsa de plástico color azul.
Estos tacos, preparados por manos del municipio de Natívitas, están rellenos de distintos guisados, y los tradicionales son papa, frijol, adobo y chicharrón, aunque también hay de frijol con chorizo, y frijol con salsa verde, entre muchos.
Se consideran una excelente opción de alimento para trabajadores de la construcción, oficinistas y estudiantes, ya que, al ser una comida que se sirve rápido, son de los favoritos por llenadores y económicos
De lograrse este objetivo, el gobierno del estado, a través de la Secture, va a posicionar a Tlaxcala como un destino gastronómico, turístico y cultural, no solo a nivel nacional sino internacional.
En este anuncio estuvo presente el director de Planeación y Desarrollo Turístico de la Secture, Marte Luis Molina Orozco; la secretaria de Turismo de la Ciudad de México, Nathalie Veronique Desplas Puel; el director de Servicios al Turismo del gobierno federal, Jorge Guerrero; el presidente municipal de Nativitas, Carlos García Sampedro, e invitados especiales.
ESTADO Y GOBIERNO
CALIFICA JURADO PIEZAS PARTICIPANTES DEL XIII CONCURSO ESTATAL DE TEXTILES 2024
El Gobierno del Estado, a través de Casa de las Artesanías de Tlaxcala (CAT), realizó la calificación de 55 piezas originales que participaron en el XIII Concurso Estatal de Textiles 2024.
Su director, Saúl Pérez Bravo destacó que en esta 13va edición existió la paridad de género ya que fueron 39 mujeres y 16 hombres.
Pérez Bravo precisó que el jurado estuvo integrado por cinco tlaxcaltecas, especialistas en el arte popular, quienes a puerta cerrada calificaron la técnica, diseño, procesos, creatividad y, sobre todo, la originalidad de cada una de las creaciones.
Detalló que son cuatro categorías y se premiará a los tres primeros lugares de cada una. Además, habrá un galardón a la nueva historia, con un monto a entregar de 112 mil 500 pesos, recursos que provienen del gobierno del estado.
Aseguró que se impulsa a los grupos vulnerables como son los artesanos, y “la mejor forma es apoyar y reconocer su actividad, a través de la imagen, difusión y promoción, tal como la ha indicado la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros”.
Las categorías del concurso son: textil de lana, textil de algodón, otros diseños y bordados.
Los artesanos participantes son de nueve municipios: Contla, Chiautempan, San Pablo del Monte, Huamantla, Ixtenco, Amaxac de Guerrero, Tzompantepec, Huactzinco y Tetla de la Solidaridad.
La premiación se llevará a cabo el día 22 de noviembre en un lugar y horario aún por confirmar.
ESTADO Y GOBIERNO
DESTACA SEGOB PARTICIPACIÓN DE SOCIEDAD CIVIL EN COMBATE A LA TRATA DE PERSONAS
LUIS ROMERO
Luis Antonio Ramírez Hernández, Secretario de Gobierno y Presidente del Consejo Estatal Contra la Trata de Personas, sostuvo que este órgano representa una instancia única en su tipo, pues incluye la participación de representantes de la sociedad civil organizada.
Manifestó que su presencia y colaboración son invaluables y reflejan los principios de gobernanza que este gobierno promueve.
En el marco de la Cuarta Sesión del Consejo, la gobernadora destacó el Programa Contra la Trata 2022-2027, una ambiciosa iniciativa que establece un marco de acción claro para los próximos años, con medidas que abarcan desde la prevención y protección hasta la persecución del delito y la atención integral a las víctimas.
También resaltó los avances en materia de seguridad, con la instalación de 34 Centros de Control C2 en igual número de municipios y el incremento del 53% en la presencia de las fuerzas federales y estatales en el territorio tlaxcalteca, comparado con 2021.
Además, la inversión de más de 6 mil millones en seguridad que contempla la construcción de diversas obras y equipos que atienden los rezagos en este rubro.
En cuanto a los resultados judiciales, la titular del Ejecutivo Estatal resaltó los avances en la lucha contra la impunidad, gracias al trabajo responsable en la conformación de expedientes y la atención al rezago de casos heredados.
«En este gobierno, hemos logrado ocho sentencias condenatorias por trata de personas, el mayor número de condenas en los últimos 20 años», expresó.
Al respecto, el secretario de Gobierno aseveró que, con estas acciones, el Gobierno del Estado de Tlaxcala demuestra su compromiso por ofrecer una respuesta integral y coordinada frente a uno de los delitos más graves que afectan a la sociedad, protegiendo a las víctimas y promoviendo la sensibilización y prevención desde la educación.
ESTADO Y GOBIERNO
PRESENTA GOBERNADORA ESTRATEGIA EDUCATIVA INTEGRAL CONTRA LA TRATA DE PERSONAS
Durante la Cuarta Sesión del Consejo Estatal en la materia, la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros enfatizó el compromiso de su administración para prevenir y erradicar la trata de personas.
En su mensaje, reafirmó la importancia de la educación, el acceso a servicios básicos y la creación de oportunidades económicas como pilares fundamentales para prevenir este delito y fomentar una sociedad más justa y equitativa.
Por ello, uno de los anuncios más destacados fue la implementación de una estrategia educativa integral para la prevención y combate de la trata de personas, convirtiéndose en el primer gobierno estatal en llevar a cabo esta medida.
«Nos inspira saber que hoy somos el primer gobierno estatal en implementar una estrategia educativa integral para la prevención de la trata. Esta estrategia no solo busca sensibilizar, sino también empoderar a las familias con las herramientas necesarias para identificar y prevenir situaciones de riesgo», afirmó.
Entre las acciones más innovadoras de este enfoque, mencionó, se encuentra el desarrollo del primer libro de texto gratuito en el país sobre prevención de la trata de personas.
Este material, adaptado a todos los niveles educativos, tiene como objetivo sensibilizar desde temprana edad a las y los estudiantes sobre los riesgos de este delito y cómo protegerse.
A la sesión asistieron Anel Bañuelos Meneses, Magistrada Presidenta del Tribunal Superior de Justicia y del Consejo de la Judicatura; Ernestina Carro Roldán, Fiscal General de Justicia del Estado; Mariana Espinosa de los Monteros Cuéllar, Presidenta Honorifica del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia; Homero Meneses Hernández, Secretario de Educación Pública y Director General de la Unidad de Servicios Educativos del Estado de Tlaxcala; Rigoberto Zamudio Meneses, Secretario de Salud y Director General de O.P.D Salud; y Fabricio Mena Rodríguez, Secretario de Turismo, entre otros.
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